NewYear Menu

saftigt kyllingelår marineret i en rig og cremet blanding af indiske krydderier / juicy chicken thigh marinated in a rich and creamy blend of indian spices

Tomatflødesauce med honning, smør og cashewnødder // Chunks of tandoori chicken cooked in aromatic velvet gravy //

Torsk marineret i friske urter og varme kryderier // Cod marinated in fresh herbs and warm spices.

Frisk kyllingesalat marineret i aromatiske urter, vendt med sprøde grøntsager og vores signatur Rasoi-dressing // Fresh chicken salad marinated in aromatic herbs, tossed with crisp greens and our signature Rasoi dressing.

Kartofler med spidskommen og urter // Potato with spiced cumin and herbs //

Sprød papadum // Crispy papadum //

krydret yoghurt med agurk, ristet spidskommen og granatæblekerner / spiced yogurt with cucumber, roasted cumin and pomegranate seeds /

Indisk brød // Indian bread //

En klassisk indisk dessert lavet af revet gulerødder, der langsomt tilberedes i mælk og ghee, sødet med sukker og kardemomme // A classic Indian dessert made from grated carrots, slowly cooked in milk and ghee, sweetened with sugar and cardamom

Hjemmelavet paneer kebab med kartoffel og peperfrugt, rullet i sesam og rasp / homemade paneer kebab with potato and bell pepper, rolled in sesame / An irresistible bite of Indian comfort food!

Langtidskogte linser og kidneybønner i cremet sauce // Overnight cooked lentil and kidney beans in creamy sauce //

Hjemmelavet tofu i cremet, sød og aromatisk curry / Home made tofu in creamy, sweet aromatic gravy /

Kartofler med spidskommen og urter // Potato with spiced cumin and herbs //

Frisk kikærtesalat med sprød salat, frisk koriander og en let citron- og olivenoliedressing, krydret med et strejf af spidskommen – en sund og smagfuld salat, der forfrisker // Fresh chickpea salad with crisp lettuce, fresh coriander, and a light lemon-olive oil dressing, seasoned with a touch of cumin – a healthy and flavorful salad that refreshes

Sprød papadum // Crispy papadum //

krydret yoghurt med agurk, ristet spidskommen og granatæblekerner / spiced yogurt with cucumber, roasted cumin and pomegranate seeds /

Indisk brød // Indian bread //

En klassisk indisk dessert lavet af revet gulerødder, der langsomt tilberedes i mælk og ghee, sødet med sukker og kardemomme // A classic Indian dessert made from grated carrots, slowly cooked in milk and ghee, sweetened with sugar and cardamom